母猪产能去化是猪肉行业周期的 “核心领先指标”—— 能繁母猪存栏量决定未来 6-12 个月的生猪出栏量(能繁母猪怀孕期约 4 个月,生猪育肥期约 6 个月)。当前母猪产能加速去化,意味着 2026 年二季度起,生猪出栏量将逐步收缩,市场供需关系将从 “供过于求” 向 “供需平衡” 甚至 “供不应求” 转变,猪肉价格有望触底回升,行业将正式进入 “上行周期”。
从去化原因看,主要有三点:一是 2025 年以来猪肉价格持续低于养殖成本线,中小养殖户亏损严重,被迫淘汰能繁母猪;二是规模场为优化产能结构,主动淘汰低产母猪,更换高产母猪品种;三是农业农村部出台 “产能调控政策”,引导行业合理去化过剩产能,避免周期大幅波动。
(二)猪肉板块的投资机遇:从周期反转到企业盈利释放
1. 行业反转期:价格上涨与企业盈利修复的双重机遇
猪肉行业具有 “强周期性” 特征,通常遵循 “价格上涨→养殖户扩产→产能过剩→价格下跌→养殖户去化→产能收缩→价格上涨” 的周期循环,每个周期持续 3-4 年。当前行业正处于 “产能去化加速→价格筑底→盈利修复” 的关键阶段,未来投资机遇主要体现在两个层面:
一是猪肉价格上涨带来的估值修复机遇。随着母猪产能去化持续,未来猪肉价格触底回升后,市场对猪肉板块的 “盈利预期” 将显著改善,板块估值有望从 “低估” 向 “合理” 修复。历史数据显示,猪肉行业反转期,板块龙头企业市盈率通常能从 15-20 倍提升至 25-30 倍,估值修复空间显著。
二是企业盈利释放带来的业绩增长机遇。猪肉价格上涨后,养殖企业毛利率将快速提升,从 “亏损或微利” 转向 “高盈利”。以某龙头企业为例,2025 年上半年因猪肉价格低迷,毛利率仅为 5%;若 2026 年猪肉价格上涨 30%,其毛利率有望提升至 20% 以上,净利润同比增长有望超 200%,业绩增长确定性强。
2. 核心投资标的:聚焦 “产能去化领先 + 成本控制优异” 的龙头
并非所有猪肉板块标的都能受益于行业反转,需通过 “产能去化幅度、成本控制能力、财务健康状况” 三大维度筛选优质标的:
维度一:产能去化领先。重点关注 “能繁母猪存栏去化幅度大于行业平均水平” 的企业。这类企业在行业下行期主动收缩低效产能,为行业反转期 “轻装上阵” 奠定基础。例如,某龙头企业 2025 年 1-10 月能繁母猪存栏去化幅度达 12%,高于行业平均 8% 的水平,未来生猪出栏量收缩幅度将大于行业,在价格上涨时盈利弹性更大。